餐具等。长幼并严格做好食品原料采购管理，教育集团

假期前，总园

通过此次食品安全自查自纠工作，护航

食堂人员还重点检查了食堂的食安设施设备，营造良好的安全园所环境，认真地清洗了厨房用具、先行为孩子们筑起一道食品安全屏障！长幼

假期后，教育集团切实保障全体幼儿饮食卫生安全，总园确保从统一渠道进货，护航清库存，食安

为进一步提高幼儿园食品安全水平，安全厨房工作人员们分工明确，先行在清洁后对餐具进行了相关消毒，长幼长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，用餐安全，更加确保了食品加工卫生、杜绝了食品安全隐患。合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。工作台、索票索证，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、扫除有序，消除安全隐患，并及时整理仓库。严控食品安全风险。

(赵洁灵)